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Recettes de champignons Portobello

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de champignons Portobello et de fromage à la crème partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Dernières recettes de champignons Portobello et de fromage à la crème par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de champignons Portobello et de fromage à la crème qui changent !

Champignons farcis au poulet et à la crème, gratinés
Champignons farcis au poulet et à la crème, gratinés
Streetfood et cuisine du monde Streetfood et cuisine du monde
La cueillette des champignons a été fructueuse, de beaux gros champignons sont idéaux pour les préparer farcis. Dans cette recette, ils sont farcis avec un ragoût de poulet crémeux, cuisinés au vin blanc. Une cuisine qui permet d'ailleurs de réutiliser des restes de poulet rôtis... un succulent plat anti gaspi, compatible avec un régime sans gluten.

Vous prendrez bien du fromage ?

couteaux à fromage
Couteaux à fromage

A chaque pâte son couteau pour une coupe dans les règles de l'art.

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